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▲台中中山醫學大學附設醫院家醫科醫師陳欣湄。(圖/記者嚴云岑攝)

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「大便若不順,人生是黑白的。」台中中山醫學大學附設醫院家醫科醫師陳欣湄就門診上的觀察,發現有2成30~40歲的上班族出現便秘問題,有些人超過4天才排一遍,嚴重者甚至要用手「摳肛門」刺激便意,才能排出硬球狀或香腸狀的糞便。她建議,曾受便秘困擾的民眾,應養成「好便力」三原則,促進腸道蠕動,減少便秘問題。

陳欣湄說,便秘定義為超過4天以上才排便、或排便時要用很多力氣、或一週內超過1次以上曾排出硬球狀或香腸狀的大便。台灣上班族普遍有工時長、壓力大情況,加上外食習慣易有營養攝取不均、水分攝取不足問題,排便不順困擾因此產生。

▲櫃姐壓力大,是十大便秘職業排行榜中第三名。(圖/示意圖,非文中當事人/東森新聞)

台灣最容易便秘的職業是行銷、活動企劃人員,每2人中就有1人以上有便秘問題。其次是助理與秘書,第三名是專櫃銷售人員,排行榜中甚至赫然發現醫師、護理師、老師,一般所熟知的工時不定的高工時職業,如賣場服務人員、餐廳服務生等也名列其中。

陳欣湄說,進入前十名的職業接分別具備長時間久坐或久站、工作壓力大、三餐不正常等特性,有些人為了完成工作,縱使有便意也不能輕易放下手邊工作如廁,或者工時過長而心情緊張、壓力倍增,使腸胃機能時好時壞,或者工作需排班或忙碌到無法準時用餐,營養素攝取失衡。

▲營養師說,早餐吃麥麩,可以讓一整天排便都順暢。(圖/記者嚴云岑攝)

台灣營養基金會吳映蓉執行長指出,想維持「好便力」,正常吃早餐、多喝水是關鍵。她也提出「纖有力、早有力、動有力」三原則,多吃含豐富膳食纖維的食物,可促進腸胃道蠕動,減少糞便停留在腸道的時間;早餐除了要正常吃外,也可多攝取蔬果及麥麩,讓三餐都能平均攝取膳食纖維;下班後也可養成適度運動的習慣,促進腸道蠕動,則是改善便秘的最重要原則。

▲台英語 繪畫中中山醫學大學附設醫院家醫科醫師陳欣湄。(影/記者嚴云岑攝)

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